16. März ...

... und es schneit immernoch.

Auf einem alten Stuhl, der für die Kater auf dem Balkon steht, kann man sehen, wieviel Schnee noch liegt, obwohl es immer mal wieder getaut hat.

Momentan haben wir auch wieder einen kräftigen Schneeschauer.

Unser Sohn würde so gerne mal wieder eine Mopedtour fahren. 

Aber bei diesem Wetter macht das keinen Spaß.

Vielleicht komme ich bei diesem Mistwetter endlich mal wieder dazu, etwas zu basteln?

10. März!!!

Heute ist der 10. März und so sieht unser Garten aus. 

Lt. Radio gab es 10cm Neuschnee! 

Ich mag keinen Schnee! Nicht im Januar und erst recht nicht im März! 

ICH WILL FRÜHLING! - JETZT!

 

Apfelkuchen

Ladolcevita82 hatte auf der Elfe ein Rezept für Apfel-Zimt-Schnecken eingestellt. 

Das wollte ich auch mal probieren.

Leider war mein Teig etwas breiig/matschig, so dass ich ihn nicht aufrollen konnte. Kurzerhand wurde dann ein Blechkuchen daraus. Dazu habe ich einfach den Teig auf ein Backblech gestrichen, mit dem braunen Zucker betreut, Äpfel darauf verteilt und 20 Minuten bei 190 Grad gebacken.

Vom braunen Zucker brauchte ich bei dieser Variante allerdings nur 100g und den Zuckerguss habe ich auch halbiert. 

Da mein Mann nicht so gerne Zimt im Kuchen isst, habe ich statt 1 Eßlöffel nur 1 Teelöffel davon genommen. 

Der Kuchen war oberlecker und wurde bis auf ein paar wenige Stücke vertilgt.

Das ist der erste Hefeteig, der mir wirklich gelungen ist!

2 schnelle Karten

2 schnelle Karten aus einem Bastelset von Woolworth sind gestern auch noch entstanden. 

Osterkarten

Da unser Internet seit Freitag überwiegend durch Abwesenheit glänzt, habe ich mich mal an die Osterkartenproduktion gemacht.

Entstanden sind 22 fast gleiche Karten, die ich euch aber erst nach Ostern zeigen werde. :o)

Aber ein Foto von der Rückseite des Stapels gibt es schon mal.