Badepralinen

Seitdem ich auf der Elfe das “Rezept für Badepralinen“ gelesen hatte, wollte ich es ausprobieren. Heute war es nun soweit.

Die braunen riechen nach Schoko und Orange und die weißen nach Lavendel. Die Krümel obendrauf sind echter Lavendel. Leider sind die weißen ein bisschen bröckelig, die braunen halten sich dagegen wacker.
Es werden sicher noch mehr folgen, als kleine Weihnachtsmitbringsel für Freunde und Familie.
Positiver Nebeneffekt: Meine Küche duftet und meine Hände sind ganz glatt und weich. :o))

Tomaten im November

Als es draußen zu kalt wurde für mein kleines Tomatenpflänzchen habe ich es einfach zu uns ins Haus geholt. Und die Tomaten wachsen und wachsen und wachsen ...

Himbeer-Sahne-Kuchen

6 Eier
12 EL Zucker
12 EL Öl
12 EL Mehl
¾ Pkt. Backpulver
0,5 l Himbeersirup
2 P. Vanillepudding
300 g TK-Himbeeren
2 B. Schlagsahne
2 P. Sahnesteif
1 P. Butterkekse
Puderzucker

Eier und Zucker ca. 5 min. schaumig schlagen, Öl einrühren und das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben.
Auf ein Backbech streichen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Aus Himbeersirup und dem Puddingpulver einen Vanillepudding kochen, die aufgetauten Himbeeren dazugeben und kurz durchrühren.
Die Masse auf den noch warmen Kuchen streichen und auskühlen lassen.
Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf dem Himbeerpudding verteilen.
Mit Butterkeksen belegen, mit Puderzucker bestäuben und ca. 3 Std. ruhen lassen.

Geschafft - Nr. 10 / 10

Die ist eben beim blitzen auf der Elfe entstanden. Irgendwie sieht die Karte in echt besser aus, als auf dem Bild.
So, und nun verschwinde ich ins Bett, muss morgen wieder das kranke Kind betreuen. Drückt bitte die Daumen, dass das Fieber morgen wieder weg ist.

Kerze mit Willow von WoJ

Für die Wochenaufgabe mit dem Thema "Herbst - Alles außer Karten" habe ich eine Kerze bestempelt und damit sogar den 1. Platz belegt. Jetzt sind die Fotos eine Woche lang auf der Startseite der “Elfe“ zu sehen.