Das Rezept habe ich auf www.zugutfuerdietonne.de gefunden.
2 Äpfel
2 Eier
300g Joghurt
60g Grieß
1 P. Vanillezucker
Zubereitung:
Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und in die Auflaufform legen.
Eier trennen.
Eiweiß zu Schnee schlagen.
Eigelbe, Grieß, Joghurt, Vanillezucker verrühren.
Einschnee unterheben.
Über die Äpfel geben.
Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 20min backen.
Mit Zimt bestreuen und servieren.
mmmhh, lecker!
AntwortenLöschenwünsche dir noch einen schönen Abend!
LG Regina
Mama meint, dass das köstlich aussieht und sie das auch mal probieren muss :-D
AntwortenLöschenDanke fürs teilen liebe Kerstin :-D
Schnurrer Engel und Teufel